Ausstellung Süß & Bitter

Wanderausstellung "Süß & Bitter" in Horb am Neckar

Vom 14. Oktober bis zum 8. November 2024 wird im Foyer der Tourist-Info in Horb am Neckar, Dammstraße 1/1, die interaktive Wanderausstellung "Süß & Bitter" zu sehen sein. Diese Ausstellung lädt Besucherinnen und Besucher dazu ein, die Reise des Kakaos von der Bohne bis zur fertigen Schokolade mit allen fünf Sinnen zu erleben.

Fragen wie „In welchem Land werden 100 Tafeln Schokolade pro Kopf pro Jahr verzehrt?“ oder „Wer bekommt das größte Stück von jeder Schokolade?“ werden ebenso beantwortet wie die Frage, warum Kakaobauern und -bäuerinnen oftmals keine Schokolade essen. Die Ausstellung, organisiert von der Kampagne Make Chocolate Fair!, zeigt die süßen Genüsse und die bittere Wahrheit hinter der Schokolade.

Mit einer spannenden Kombination aus Texttafeln, Fühl-, Video- und Hörstationen spricht die Ausstellung alle Sinne an und macht das Thema Kakao auf ganz besondere Weise erfahrbar. An insgesamt fünf Entdeckungsstationen können die Besucher erfahren, ob Schokolade tatsächlich glücklich macht und welche aufwendigen Verarbeitungsschritte zwischen der Kakaobohne und der fertigen Tafel Schokolade liegen. Echte Kakaoschoten, Kakaobutter und sogar Kakaobohnen können angefasst und probiert werden.

Aktiv gegen Armut und Kinderarbeit

Die Ausstellung will jedoch nicht nur informieren, sondern auch zum Handeln anregen. An einer Videostation werden die kreativen Aktionen der Kampagne Make Chocolate Fair! vorgestellt – darunter streikende Weihnachtsmänner und protestierende Osterhasen, die auf Missstände in der Schokoladenindustrie aufmerksam machen. Diese Aktionen regen dazu an, das eigene Konsumverhalten zu hinterfragen und zeigen Möglichkeiten auf, wie jeder Einzelne aktiv werden kann, um Armut und Kinderarbeit in der Schokoladenproduktion entgegenzuwirken.

Besucherinnen und Besucher haben zudem die Möglichkeit, ihre persönliche Botschaft an Unternehmen zu formulieren und an einer interaktiven Ausstellungswand zu hinterlassen. Diese Form der Partizipation soll dazu beitragen, eine gerechtere und nachhaltigere Schokoladenproduktion zu fördern.

Die Ausstellung "Süß & Bitter" ist während der Öffnungszeiten der Tourist-Info Horb am Neckar zugänglich und richtet sich an Interessierte jeden Alters, die mehr über die Hintergründe ihres Schokoladenkonsums erfahren möchten. Der Eintritt ist frei.